Pala crema catalana 10,5 cms con mango
Descripción
. Pala de hierro con mango de madera ideal para el fuego y quemar el
azucar de la crema catalana
Características:
. Pala larga con disco quemador de 10,5 cm de diámetro para quemar crema y
azúcares.
. Funciona a partir del calentamiento del disco al fuego
y después se aplica sobre la superfície de la crema azucarada.
.
Forma tradicional de quemar que se ha ido substituyendo por el moderno
soplete de cocina.
. Diametro pala 10,5 cm.